La nostra autoclave industriale NGA ® è una soluzione nuova nel processo di sterilizzazione, ottenuta grazie alla razionalizzazione degli spazi.
E’ un’autoclave industriale di forma cilindrica, dove all’interno è installato un vano separatore, di struttura leggera, per i cesti del prodotto da trattare.
Il vano separatore della nostra autoclave industriale (che si può applicare anche ad autoclavi già esistenti) riduce il volume da riscaldare e raffreddare, offre un risparmio di energia, di tempo e di utilizzo di aria compressa.

Lo scambio di calore avviene attraverso la combinazione di:

– Riscaldamento e raffreddamento indiretto: consente una circolazione separata per vapore e acqua di raffreddamento senza contatto e così anche senza rischi di contaminazione

– Riscaldamento e raffreddamento diretto: utilizzando l’acqua di recupero dal batch precedente, si risparmia energia e tempo. Il vano è applicabile in tutti i sistemi a vapore diretto, pioggia e riempimento completo sia in forma statica sia rotativa; acqua calda e fredda vengono recuperate in serbatoi separati e riutilizzate nel batch successivo.

Innovazione tecnologica e vantaggi principali della nostra autoclave industriale NGA:
60% in meno di acciaio inossidabile da riscaldare/raffreddare, 70% di vapore in meno per riscaldare/raffreddare l’acqua di processo, 70% in meno di aria compressa, tempi di circolazione più bassi, turbolenze superiori, scambio termico accelerato, riduzione del tempo di processo di ca. 10/20 minuti.

Il nostro modello di autoclave industriale NGA è il nuovo macchinario per la sterilizzazione di prodotti alimentare, idoneo a tutti i settori applicativi alimentari. Scopri i nostri settori

Le nostre linee complete per il settore alimentare operano nella fase molto delicata dell’intero iter produttivo: quella di processo.
Trattandosi del momento centrale nella trasformazione del prodotto, la costruzione degli impianti deve essere particolarmente attenta al trattamento del prodotto ed alla salvaguardia delle sue proprietà organolettiche.

La nostra azienda, per avere la certezza di raggiungere la qualità massima, si occupa anche della realizzazione dei macchinari che stanno a monte e a valle della fase di processo, fornendo quindi linee complete per i vari settori di appartenenza.

Autoclave industriale per vari settori alimentari