Ghizzoni D. entre dans l’industrie alimentaire en 1946, où il développe sa propre production dans le secteur des conserves, se concentrant dans le secteur des confitures et des marmelades, dans le secteur du poisson et, pendant un certain temps, dans celui des saucisses.
Ce qui a toujours distingué la technologie Ghizzoni D., appliquée en particulier dans les machines de processus, est la recherche et le développement constants qui son incorporés dans les nombreux brevets qui ont changé et continuent de changer les différentes méthodes de traitement.
Dans un secteur industriel approuvé, la stratégie de Ghizzoni D. è plutôt “orientée sur mesure”, avec un service de conseil de son personnel concernant le processus de production étudié en fonction des besoins individuels du client, des installations pilotes aux lignes de production industrielle complètes.
Les innovations Ghizzoni D. visent toujours à optimiser le produit final, à gagner du temps et à réduire les coûts de production, tout en veillant à préserver l’environnement et à une “èconomie d’energie » qui affecte positivement la qualité du produit.