Ghizzoni D. hace su entrada en el mercado de las instalaciones alimentarias en 1946, cuando desarrolla su producción en la industria de los alimentos conservados, concentrándose en el sector de las confituras, en el sector pesquero y, desde hace unos años, en el de los embutidos.

Los que caracteriza desde siempre la tecnología Ghizzoni D, aplicada especialmente en las maquinarias de proceso, es la actividad constante de investigación y desarrollo, que se concreta en las numerosas patentes que han cambiado y siguen cambiando actualmente varios métodos de elaboración.

En un sector industrial homologado, la estrategia de Ghizzoni D. en cambio se «orienta al cliente», con un servicio de asesoramiento de su personal acerca del proceso de producción, estudiado en base a las necesidades individuales del cliente, que abarca desde las plantas piloto, hasta las líneas completas para producciones industriales.

Las innovaciones Ghizzoni D. siempre buscan una optimización del producto final y un ahorro de los tiempos y costes de producción, junto a una atención constante para el medioambiente, con un “ahorro energético” que tiene una consecuencia positiva sobre la calidad del producto.