Con una vasta gamma di modelli appositamente studiati per vari prodotti, Ghizzoni D. offre dalla boule classica con agitatore verticale, con agitatore orizzontale, con doppia motorizzazione fino al fino a concentratore con serpentino rotante anche in versione asettica. I concentratori sotto vuoto vengono utilizzati per l'evaporazione dell'acqua sotto 100°C e/o disareare il prodotto. I principali settori di applicazione sono: per la lavorazione della frutta, verdure o creme, per prodotti per confetture, toppings, salse, per l'industria di preparazione di base per gelati, per semilavorati per pasticcerie, per semilavorati per yogurt.

 

 

 

Vuoi ricevere maggiori informazioni?

Per richiedere maggiori informazioni riguardo i nostri settori compila il nostro form sottostante e ti risponderemo nel più breve tempo possibile